『最後の晩餐』って一度くらいは考えてみた事あると思うのですが、最近の私はもっぱらインド料理の〝バターチキンカレー〟もう既に日本人ではなくなっています………w

他に挙げればトムカークンとか色々ありますが…wこれまたタイ料理なので全く日本人ではありません………w

それはさておき、今現在の私の最後の晩餐はコレです！ちゃんとこのお店の！！っていうのも勿論ありますけどね！！

でも今日はあえて日本人の作るカレーに注目ですw

ここ最近私の身近なところにどんどん増えて来ているのがカレー屋さん！

オーソドックスなカレーから、スパイスを効かせたスパイシーカレー、スープカレーなど様々です！

雑誌を見てるとラーメン特集と並ぶくらい最近目にするのがカレー特集！

私は関西なのでどうしても関西特集で見てしまいますが、インドカレーも注目しつつ、いろんなカレー屋さんをチェックしています！

もともとカレーがすごく好き！っていう訳ではなかったのだけど、ここ最近はとても好きになりました！

カレーって本当に色んな種類や味があるし、世界中に色んなカレーが存在しているし、カレーの奥深さに興味を持ちました！

そんな中、今回ある雑誌で一瞬で心奪われ見た目に惹かれてチェックしたお店がなんと私の身近な所にあるじゃないですか！！！これは行かなくてわ！ってずっと思いを馳せてました！やっとその時は来ましたw

今回いただいたお店のカレーは薬膳カレーです！でも薬膳と言えば想像すると漢方のイメージがありますか、このお店の薬膳というのはそうではないようです！十数種類ものスパイスを用いて体に良いものを使って作るカレーです！だからとっても体に優しいんですね！

そして私が注文したのは雑誌で心奪われた京の野菜薬膳カレー！！見た目に惹かれて行ったお店で写真と全然違う〜、、、なんか残念、、、って経験ある方は多いと思います！私もさほどの期待はしないようにして出てくるのを待っていました！来てみてビックリです！！！本当に写真のまんま！！！季節に合った京野菜をふんだんに使った豪華なカレーが出て来ました！！私のカレーにはピクルスもそえてありました！余談ですがどのカレーにもお好みでトッピングも載せられることを後で知りましたw

そして早速いただきました！まぁもえね、感動の言葉しかありませんね！！！こんな美味しいカレー！！！大当たりです☆☆☆でもどんな味かって簡単に説明出来ませんww口に入れた瞬間からいろんなスパイスの味が口の中に広がって噛めば噛むほどいろんな味が弾けます！とにかく美味しかったぁ！！！そして妹が注文したのがあいがけです！キーマカレーと薬膳カレーの2種です！！あいがけの薬膳カレーはとても口当たりなめらかな優しい味わい！そしてキーマカレーは結構スパイスが効いていて少々ピリ辛めかな！でも美味しかった！！そういえばピクルスですが、ピクルス好きの私の唸る旨さでした！！なんかカツオの香りがするような〜？なんて思っていたら、店員さんとお話しした時に、出汁が入ってるので酸味が優しくなっていると言っておられました！ピクルスだけ販売してほしい、、、

いつか1日1組限定のカレー鍋にも挑戦したいとおもっております★

日本人の作るカレーも最後の晩餐の上位に上がってきたかも☆

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2018.03